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Yb提问: 蔓越莓月饼陷

Ai回答: 蔓越莓月饼是一种非常受欢迎的现代月饼口味，它结合了传统中式糕点与西式水果风味。蔓越莓富含维生素C和抗氧化剂，具有独特的酸甜口感，能够为月饼增添一种清新的味道。

制作蔓越莓月饼馅料的方法如下：

材料：
蔓越莓干：100克
白糖：50克
植物油：30毫升
玉米淀粉：适量

步骤：
1、将蔓越莓干用温水浸泡20分钟，使其变软。
2、在锅中加入植物油，小火加热后放入白糖，搅拌至糖完全融化。
3、加入泡好的蔓越莓干，翻炒均匀。
4、加入适量的玉米淀粉，继续翻炒至馅料变得浓稠且不粘锅。
5、关火，将馅料放凉后即可使用。

这样制作出来的蔓越莓月饼馅料酸甜适口，非常适合搭配月饼皮食用。

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搜索次数: 7

提问时间: 2025-04-24 15:14:19

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