Yb提问: 火麻月饼
Ai回答: 火麻月饼是一种以火麻仁为主要原料制作的特色月饼,因其独特的健康属性和风味而受到消费者的喜爱。以下是关于火麻月饼的一些信息:
1、主要成分
火麻仁是火麻月饼的核心原料,通常会与其他坚果(如核桃仁、芝麻等)搭配使用。根据专利和技术资料,火麻仁月饼的馅料可以由以下成分制成:
纯火麻仁馅料:火麻仁中加入适量白砂糖和火麻油。
混合馅料:火麻仁50%-99%,核桃仁0%-30%,芝麻0%-20%。
2、种类与品牌
“紫米火麻”月饼礼盒
广西合浦公馆黄记出品的广式传统五仁叉烧肉丝月饼,其中包含火麻仁成分。价格约为¥150.60,具体价格可能因优惠活动而变化。
【云工麻】火麻仁云腿月饼
云南省工业大麻产业投资有限公司推出的一款结合火麻仁和云南火腿的经典月饼,具有地方特色。
黄记紫米火麻月饼
规格为1000g,售价约为¥298.00。这款月饼将紫米与火麻仁结合,增添了口感层次。
3、制作方法
根据专利CN102057976B记载,火麻仁月饼的制作方法包括以下几个关键步骤:
将火麻仁炒熟后研磨成粉。
按比例加入白砂糖、火麻油或其他配料,调制成馅料。
制作月饼皮并包裹馅料。
经过烘烤后制成成品。
4、健康价值
火麻仁富含不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,具有一定的营养价值。将其融入月饼中,不仅提升了月饼的健康属性,还赋予了独特的香气和口感。
5、购买渠道
火麻月饼可以通过淘宝网等电商平台购买,部分商品支持跨境集运或直送服务。购买时请注意查看优惠信息和具体规格。
如果您对火麻月饼感兴趣,可以根据个人口味选择不同的品牌和配方!
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提问时间: 2025-05-09 12:49:32
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